Tarım ve Orman Bakanlığı, Eylül ayının sonlarına yaklaşırken gıda ürünlerinde ‘taklit ve tağşiş’ yapan işletmeleri açıklamaya devam ediyor. Bakanlık, “Tağşiş Taklit Yapan Firmalar” ve “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlıkları altında iki ayrı liste yayımladı. Bu listelere 23 Eylül 2025 tarihinde yeni firmalar eklendi ve dikkat çekici bir şekilde Antalya öne çıktı.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİ GÜNCELLENDİ
Antalya’da gıda skandalları zincirine bir yenisi daha eklendi. Eylül ayında, Antalya’dan 3 işletme taklit ve tağşiş listesine dahil edildi. Muratpaşa ilçesinde faaliyet gösteren iki kasabın kıymasında kanatlı et (tavuk eti) tespit edilirken, Döşemealtı ilçesinde bir restoranın köftesinde ise sakatat (taşlık ve kalp) bulundu.
KÖFTEDEN KALP ÇIKTI
Muratpaşa ilçesindeki Çağ Et Kasap’ın dana kıymasından kanatlı et (tavuk eti) tespit edildi. Aynı şekilde, Semiz Et kasabının hazırladığı kırmızı et karışımı ürününde de kanatlı et bulundu. Ayrıca, Döşemealtı’ndaki Dana Köfte Piyaz Salonu’nun köftesinde sakatat (kalp ve taşlık) olduğu belirlendi.
BALDA DA TAĞŞİŞ YAPILMIŞ
Antalya’da Ağustos ayında da taklit ve tağşiş yapan bir başka firma tespit edilmişti. Döşemealtı’nda bulunan Akar Bal adlı işletmenin, süzme ve petek ballarında taklit ve tağşiş yapıldığı ortaya çıkarıldı.
