Antalya’da, ekmeklik unun yüksek maliyetleri nedeniyle meslek odaları sürekli zam talep etmesine rağmen bu istekler yerine gelmedi. Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Nuri Büyükselçuk, un ihracatının neredeyse durma noktasına geldiğini belirtti. Un üreticilerinin, ihracatın durması dolayısıyla iç piyasaya yöneldiğine dikkat çeken Büyükselçuk, “Bu durum sektörde sürdürülebilirliği ciddi şekilde tehdit ediyor. Finansman yükü rekabet koşullarını olumsuz etkiliyor” ifadelerini kullandı.
“MALİYETİNE SATIŞA BİLE SEVİNİR DURUMA GELDİK”
Büyükselçuk, un üretiminde girdi maliyetlerinin yüzde 20 arttığına dikkat çekerek, işletmelerin maliyetine satış yaparken bile mutlu olduğunu aktardı. “Un üretiminde yaşanan maliyet artışına rağmen, işletmelerimiz bazen ürettikleri unu maliyetinin altında satmak zorunda kalıyor. Bu durum, un üreticilerimizi zor bir duruma soktu. Üreticilerimiz, ihracatın bir an önce başlamasını bekliyor” şeklinde konuştu.
“FABRİKALAR KAPANABİLİR”
Büyükselçuk, Türkiye genelinde tüm sektörlerin ortak sıkıntısının finansmana erişim ve maliyetler olduğunu vurgulayarak, un sektöründe ciddi sorunlar yaşandığını ifade etti. Firmaların krediye ulaşmakta zorlandığını dile getiren Büyükselçuk, bu sebeple birçok fabrikanın ürünlerini maliyetin altında satmak zorunda kaldığını belirtti. Yaklaşık 2–3 ay vadeyle yapılan satışlarda finansman maliyetinin ürün fiyatlarını yüzde 15–20 oranında artırdığını kaydeden Büyükselçuk, “Bu tablo sektörde sürdürülebilirliği zorlaştırıyor. Finansman yükü rekabet koşullarını bozuyor. Birçok fabrika kapanmak üzere, ayakta kalanlar ise işlerin düzeleceği umuduyla faaliyetlerini sürdürmeye çalışıyor. Ancak sektörün mevcut durumu, kalıcı çözümler gerektiriyor” dedi.
