Yaz aylarında turizm, kış aylarında ise tarım gelirleri ile dikkat çeken Antalya’da, sıcak hava koşulları nedeniyle üretimin artması ve ihracatta yaşanan sorunlar sebze fiyatlarını uzun süre baskı altında tutmuştu. Maliyetlerin altında kalan fiyatlar, çiftçilerin tepkisini çekmişti. Antalya’nın Kumluca ilçesinde gerçekleştirilen büyük katılımlı çiftçi eylemi, sektördeki zorlukları gündeme getirdi.
DONDURUCU SOĞUK
Antalya Körfez gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün’ün aktardığına göre, Aralık ayının son günlerinde hava sıcaklıklarının aniden düşmesi, üretimde ciddi bir azalmaya yol açtı. Gece saatlerinde meydana gelen don olayları, seralardaki ürünleri tehdit ederken, üreticiler ürünlerini korumak için yoğun bir çaba sarf ediyor.
DÖNÜMÜ 5 BİN TL
Akşam saat 23.00’te yakılan sobalar, sabah 08.00’e kadar odun ve kömürle destekleniyor. Bir dönüm domates veya biber serasının yalnızca ısınma maliyetinin 5 bin TL’ye kadar çıktığı belirtiliyor. Artan maliyetler, yükselen fiyatlara karşın çiftçilerin kazancını kısıtlıyor.
ÜRÜN AZALDI
Soğuk hava ve kar yağışı nedeniyle bazı bölgelerde yolların kapanması, ürünlerin büyük şehirlere ulaşımını zorlaştırdı. Hale ulaşan ürün miktarının yüzde 40-50 oranında azaldığı, bu durumun Antalya Toptancı Hali’nde fiyatların hızla artmasına neden olduğu ifade ediliyor.
FİYATLAR ARTTI
9 Aralık 2025 tarihinde Antalya piyasasında kilogramı 27 TL olan domates, 31 Aralık 2025 itibarıyla 42 TL’ye yükseldi. Kokteyl domates aynı dönemde 35 TL’den 50 TL’ye çıktı. Sivri biber 20 TL seviyesinde sabit kalırken, kılçık sivri biber 60 TL’den 85 TL’ye ulaştı. Çarliston biber 22 TL’den 25 TL’ye, dolmalık biber ise 25 TL’den 40 TL’ye yükseldi. Üçburun köy biberi 28 TL’den 35 TL’ye çıkarken, kapya biber 55 TL seviyesini korudu.
110 TL OLDU
Patlıcan fiyatları da artış göstermeye başladı. 9 Aralık’ta 30 TL olan patlıcan, ay sonunda 37 TL’den işlem gördü. Kabak fiyatı ise 28 TL’den 37 TL’ye yükseldi. Salatalıkta da benzer bir durum yaşandı; 9 Aralık’ta 25 TL olan salatalık, 31 Aralık’ta 43 TL’ye çıktı. Silor salatalık ise 30 TL’den 50 TL’ye yükseldi. Kırmızı Kaliforniya biberi her iki tarihte de 80 TL seviyesinde kalırken, sarı Kaliforniya biberi 9 Aralık’ta 80 TL iken, 31 Aralık’ta 110 TL’ye kadar yükseldi.
ZOR BİR DÖNEM
Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Nevzat Akcan, sektörde alım gücünün düştüğünü ve hem üreticilerin hem de esnafların zor bir süreçten geçtiğini vurguladı. Akcan, Ukrayna’nın Türkiye’den ithal edilen taze domates ve salatalıklara uyguladığı yüzde 130 ek gümrük vergisinin üretici ve ihracatçılar için büyük bir risk oluşturduğunu ifade etti.
MALİYETLER DAHİ KARŞILANMADI
Son günlerde fiyatların artış gösterdiğini ancak bunun yanıltıcı olabileceğini belirten Akcan, “Üretici henüz fide ve ilaç maliyetlerini bile karşılayamadı. En az üretim yapan çiftçinin bile 200 bin TL borcu var. Fiyatlar yükseldi ama üretim azaldı. Çiftçi için yeni pazarlar ve ihracat şart. Ne kadar fazla ihracat olursa, üretim de o kadar artar” dedi.
