Türkiye’nin kesme çiçek ve süs bitkileri sektöründe ekim ayı sonu ihracat rakamları, 137 milyon dolara ulaşarak tarihî bir rekora imza attı. Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı İsmail Yılmaz, bu yılın 10 aylık döneminde sektördeki ihracatın toplamda 137 milyon dolara çıktığını belirtti. Ekim ayı itibarıyla ulaşılmış en yüksek ihracat rakamının kaydedildiğini ifade eden Yılmaz, “Geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15’lik bir artış söz konusu” dedi. Ekim ayıyla birlikte kesme çiçek ve süs bitkileri sektörünün yoğun bir döneme girdiğine dikkat çeken Yılmaz, “Cumhuriyet Bayramı, 10 Kasım, Öğretmenler Günü ve yılbaşı sevkiyatlarına hazırlık yapıyoruz. Şu anda sektörümüz yoğun bir çalışma içinde ve mutluyuz” diye konuştu.
REKOR ÜRETİM ANTALYA VE ISPARTA’DA
Kesme çiçek ve süs bitkileri üretiminde Antalya’nın lider konumda olduğunu, yaz aylarında ise Isparta’nın öne çıktığını aktaran Yılmaz, “Sektörümüzde kesme çiçek üretimi için Antalya’da 5 bin 500 dönüm, Isparta’da ise 1500 dönüm alan kullanıyoruz. Bu alanlardan yılda yaklaşık 800-900 milyon dal çiçek kesiyoruz ve bunun büyük bir kısmı, yüzde 90’ı ihracata gidiyor” dedi.
Kesme çiçek sektöründeki iş gücünün büyük çoğunluğunun kadınlardan oluştuğunu belirten Yılmaz, “Sektörümüzde kadın iş gücünün oranı yüzde 80’in üzerinde. Bu açıdan oldukça verimli bir sektörde faaliyet gösteriyoruz. Ayrıca, sektörümüz yüzde 95’in üzerinde katma değer sağlıyor” şeklinde konuştu.
KİŞİ BAŞI TÜKETİMİ AVRUPA’DA ÇOK YÜKSEK
Avrupa’da kişi başı çiçek tüketiminin oldukça yüksek olduğunu vurgulayan Yılmaz, “Ortalama tüketim bedeli 100 avro civarında. İsviçre 140 avro ile en yüksek seviyede. Ardından İngiltere 119 avro ile geliyor. Almanya da yüksek rakamlara sahip. Ancak Türkiye’de bu rakam maalesef 3-4 avro civarlarında kalıyor. Bu nedenle oldukça gerideyiz. Kesme çiçek sektörü dünya genelinde yılda yaklaşık 45 milyar dolarlık bir ticaret hacmine sahip. Bunun yarısı ihracat, diğer yarısı ise yerel tüketim” dedi.
“DÜNYANIN EN BÜYÜK ÜRETİM ALANI”
Türkiye’nin çevresinde 17 milyar dolardan fazla bir pazar bulunduğunu belirten Yılmaz, “Ancak ülke olarak biz henüz bu pazarın yüzde 1’ini bile alamıyoruz. Özellikle karanfil ve sprey karanfil gibi ürünlerde. Kapasite olarak dünyanın en büyük üretim alanına sahibiz; ancak bu, yalnızca sprey karanfil ile yeterli değil. Gül ve krizantem gibi diğer ürünlerin de üretimi artarsa bu pastadan daha fazla pay alabileceğimizi düşünüyorum” diye ekledi.
