Avustralya’nın Flinders Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırma, 65 yaş ve üzerindeki yaklaşık 10 bin kadını 10 yıl boyunca izleyerek çay ve kahve tüketiminin kemik sağlığı üzerindeki etkilerini inceledi. Çalışmada, osteoporoz riski açısından önemli olan kemik mineral yoğunluğundaki değişiklikler detaylı bir şekilde değerlendirildi.
Araştırmaya katılan kadınların günlük çay ve kahve tüketim alışkanlıkları düzenli olarak kaydedildi. Ayrıca, kırık riski ile doğrudan ilişkili olan kalça ve kaval kemiği yoğunluğu, gelişmiş görüntüleme teknikleri aracılığıyla ölçüldü.
ÇAY İÇENLERDE KEMİK YOĞUNLUĞU DAHA YÜKSEK
Elde edilen bulgulara göre, düzenli çay tüketen kadınların toplam kalça kemik mineral yoğunluğu, çay içmeyenlere göre daha yüksek bir seviyede bulundu. Bu artışın istatistiksel olarak anlamlı olduğu ancak sınırlı düzeyde gerçekleştiği kaydedildi.
Çalışmanın yazarlarından Flinders Üniversitesi Tıp ve Halk Sağlığı Fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Enwu Liu, küçük artışların bile toplum genelinde kırık riskinin azalmasına önemli katkılar sağlayabileceğini vurguladı.
ÇAYDAKİ KATEŞİNLER, KEMİK OLUŞUMUNU DESTEKLEYEBİLİR
Araştırmanın ortak yazarlarından Ryan Liu, çayın içeriğinde yer alan kateşinlerin kemik oluşumunu destekleyebileceğini ve yaşa bağlı kemik kaybını yavaşlatabileceğini ifade etti. Uzmanlar, bu bileşenlerin özellikle ileri yaşlarda kemik dayanıklılığının korunmasına yardımcı olabileceğine dikkat çekti.
KAHVE TÜKETİMİNDE SINIR ÖNEMLİ
Araştırma, kahve tüketiminin etkileri açısından daha değişken sonuçlar ortaya koydu. Günde 2-3 fincan kahve tüketiminin kemik yoğunluğu üzerinde belirgin bir olumsuz etkisi görülmezken, günde 5 fincan ve üzerinde kahve içen kadınlarda kemik mineral yoğunluğunda düşüş tespit edildi.
Özellikle yaşam boyu yüksek miktarda alkol tüketimi olan kadınlarda, yoğun kahve tüketiminin kemik sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin daha belirgin olduğu ifade edildi.
“ÇAY, BASİT VE ERİŞİLEBİLİR BİR DESTEK OLABİLİR”
Doç. Dr. Liu, düzenli çay tüketiminin yaşlılık döneminde kemik sağlığını desteklemek için basit ve ulaşılabilir bir seçenek olabileceğini belirtti. “Bu sonuçlar, kahveyi tamamen bırakmak ya da aşırı miktarda çay tüketmek gerektiği anlamına gelmiyor.” şeklinde konuştu.
Araştırmacılar, kalsiyum ve D vitamininin kemik sağlığının temel bileşenleri olmaya devam ettiğini hatırlatarak, günlük içecek tercihlerinin kemik sağlığı üzerinde küçük ama anlamlı bir etkisi olabileceğini vurguladı.
OSTEOPOROZ KÜRESEL BİR SORUN
Osteoporozun 50 yaş üzerindeki kadınların yaklaşık üçte birini etkilediği ve her yıl milyonlarca kırığa yol açtığına dikkat çeken araştırmada, ileri yaştaki kadınlar için günlük bir fincan çayın yalnızca bir alışkanlık değil, aynı zamanda kemik sağlığına katkı sunan bilinçli bir tercih olabileceği ifade edildi.
Araştırmanın sonuçları, bilimsel dergi Nutrients’ta yayımlandı.
